L'escargot passionnément

Eleveurs / Producteurs Depuis 1993 06 98 16 54 76

Mauricette & Jean-Luc Martin

221 Chemin De La Sale

69650 QUINCIEUX

France

06 98 16 54 76

Élevage d’escargots - Quincieux

Appelez-nous pour demander plus d’informations. 06 98 16 54 76

Située à Quincieux, l’entreprise Mauricette & Jean-Luc Martin possède plus de 27 ans d’expérience dans l’élevage d’escargots.

Un élevage sain

Nous élevons des escargots Gros Gris dans un milieu végétal propice à leur bon développement.

Nous nous chargeons de différentes tâches : alimentation, préparation des parcs, sélection et conservation des animaux reproducteurs, récolte et conservation de pontes.

Par ailleurs, nous contrôlons minutieusement la luminosité, la température et l’hygrométrie. Soucieux de leur croissance, nous leur distribuons un complément de calcification et des céréales sans OGM et sans antibiotiques. 

Élevage escargot martin Quincieux

Nous élevons des escargots dans un milieu végétal propice à leur bon développement

 

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EARL MAURICETTE ET JEAN LUC MARTIN s'engage à ce que la collecte et le traitement de vos données, effectués à partir de notre site martinescargot.fr, soient conformes au règlement général sur la protection des données (RGPD) et à la loi Informatique et Libertés. Pour connaître et exercer vos droits, notamment de retrait de votre consentement à l'utilisation des données collectées par ce formulaire, veuillez consulter notre politique de confidentialité
Nos activités :
  • Élevage et vente d’escargots
  • Préparation de recettes à base d’escargots
  • Vente d’escargots en verrines ou surgelés
Nos points forts :
  • Plus de 27 ans d’expérience en héliciculture
  • Élevage de plus de 600 000 escargots
  • Produits de qualité
  • Professionnalisme
Zone D’intervention :
  • Nous travaillons pour les particuliers et les restaurateurs de Quincieux, de Lyon, de Bourg-en-Bresse et des autres villes situées aux alentours.

Notre travail

Les escargots que nous élevons se répartissent dans une vaste exploitation de 4000 m². Du choix de l’alimentation à la commercialisation en passant par la transformation, nous suivons les normes et les règles rattachées à l’élevage et à la vente d’escargots.

Notre travail consiste, entre autres, à inspecter leur état sanitaire et à prodiguer des soins. Nos clients sont généralement constitués de particuliers et de restaurateurs.

Notre zone de service s’étend à Quincieux, à Lyon, à Bourg-en-Bresse et dans les autres villes avoisinantes. Nos clients sont généralement constitués de particuliers et de restaurateurs.

 Une exploitation de 4000 m2

 

Élevage escargot martin Lyon

Contactez-nous pour en savoir plus sur nos conditions d’élevage.

Nous proposons un large choix de recettes à base d’escargots que nous vendons dans différents magasins de producteurs.

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